南投旅遊行經國道6號,妳絕不可錯過國姓鄉這個地方,在南投國姓有很多豐富的自然生態以及著名的旅遊景點和古蹟,而這裡是南投最大的客家聚落,走到哪裡都有著客家人的人情味和在地客家料理。每每到一個地方就要先品嚐在地人的美食,並體驗在地風情!這次跟著蛙邊一起到國姓鄉。
【鄉之味小吃部】位於南投國姓鄉的中興路上,在地經營有25年之久,也算是在地老店之一,同時也是在地人會去的餐廳之一,以前的舊名叫老地方,所以門口還掛著一個木造牌子,上面寫著老地方餐廳,而現在改名為鄉之味小吃部。
▾ 室外環境
店外有著清晰的藍色大招牌,開車從市區往中興路要放慢速度,門口旁邊可停放機車和汽車,如果車位已滿可以停至路邊,停車是很方便的。
而這裡的花草樹木和造景都是鄉之味用心打造的唷!環境清幽,用餐的時候很放鬆。
▾ 店內環境
這裡的環境風格很古色古香,座位區有包廂式和開放式,中間入口一進去共有4個開放式座位區,左右邊分別是包廂式座位區,如果人數眾多可以先訂位喔!
▾ 餐點介紹
筍乾東坡肉$400
由店家手工綁成自製的東坡肉,口感軟嫩,鹹度剛好,很適合配飯吃唷!
客家小炒$380
這道菜想必大家都耳熟能詳了,最能代表客家菜之一的一道料理,裡頭有芹菜、魷魚、豆干、五花肉、蒜苗、辣椒,聞起來香氣十足,每一口都越咬越香。
炒山蘇$350
山蘇、破布子、辣椒、小魚乾清炒,在都市生活這道菜是非常少見的,吃起來清脆爽口。
薑絲炒大腸$380
客家菜裡最具代表性的一道菜,大腸和薑絲是絕配,加上木耳的口感,增添了另一種層次,酸度適中。
醋溜溪魚$350
溪魚酥酥脆脆的,再搭配薑絲一起吃很涮嘴,味道是屬於糖醋口味,也會一口接一口。
鹹蛋苦瓜$380
有別於一般外面的鹹蛋苦瓜,這裡的苦瓜是先炸過再去炒,沒有苦瓜的苦味,多了些苦瓜的脆度,連不敢吃苦瓜的大人小孩都很愛,直說好吃又下飯。
客家酸菜白肉湯$380
這也是一道具有客家味的料理,湯裡有手工客家酸菜、豬肉片、蛤蜊,跟外面所吃到的酸菜肉片湯也不太一樣,這裡還加了蛤蜊提升了湯頭的鮮度,喝了會有回甘的感覺,喝了還想再喝。
體驗感受
鄉之味的每一道菜都讓蛙編吃的津津有味,每一道菜都是廚師用心煮出來的,每道料理都傳達了客家味以及廚師的手藝,下次來到國姓鄉遊玩不妨來這裡品嚐美味的客家料理吧!
以下提供菜單給你們參考囉!
店家資訊
【鄉之味小吃部】
地址: 南投縣國姓鄉中興路5號
營業時間:週二至週日11:00-14:30/17:00-20:00,每週一公休
粉絲專頁: 鄉之味小吃部【客家菜、合菜、小吃】
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◆照片拍攝、文字撰寫/蛙編
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